亚洲资本网 > 栏目首页 > 商店 > 正文
羊排火锅的做法最正宗的做法?
2023-08-15 02:05:08来源: 南方养生网

主料: 羊排1000克白萝卜200克,胡萝卜200克

辅料: 白菜豆泡黄豆芽金针菇

调料: 花椒葱姜辣椒盐蒸鱼豉油芝麻,麻油


(资料图片仅供参考)

做法:

1白菜洗净切成块。

2金针菇洗净去掉根部。

3胡萝卜去皮切成块。

4白萝卜洗净切成块。

5豆泡一切两开。

6黄豆芽洗净沥干水分。  

7羊排提前用清水泡制3小时以上,中途换水。

8葱切段,姜切片。

9准备好花椒和辣椒。

10取一碗加入蒸鱼豉油麻油芝麻勾兑吃小料。备用。

11泡出血水的羊排放入汤锅中,注入冷水。

12大火烧开,用勺子撇去血沫。

13血沫清理完毕以后,大火烧开,至汤汁成白色。

14加入葱姜。

15下入辣椒和花椒。后转小火焖至1小时。

16倒入白萝卜和胡萝卜。

17加入盐再焖至30分钟,使白萝卜煮透明。

18将煮好的羊排和清汤一起倒入火锅中,加入自己喜欢的食材,沾上小料,就可以享受美食了。

关键词:

专题新闻
  • 北京地铁运行“时光列车”-->
  • 省油混动SUV,DH-i上市
  • 抖音新成立一个文娱部门,整合直播节目、音乐等多个业务|独家
  • 最美不过二次元【AI】
  • 北京最难进的国际学校一览表,附最新学费和入学要求
  • 南召法院召开执行工作三季度冲刺推进会
最近更新

京ICP备2021034106号-51

Copyright © 2011-2020  亚洲资本网   All Rights Reserved. 联系网站:55 16 53 8 @qq.com